martes, 8 de mayo de 2012

TARTALETAS DE ZANAHORIA Y PUERRO











 Por un error/horror con Blogger hemos perdido las recetas publicadas por ManjarMalva durante un año.

Intentaremos restaurar las más posibles, de momento hemos recuperados 24 de ellas, las iremos publicando indicando en cada entrada la fecha real en la que fue publicada.

Fecha real 21/07/11

TARTALETAS DE ZANAHORIA Y PUERRO

Ingredientes:

500g de zanahoria
1 puerro grande
200 ml de nata
2 huevos
Queso rallado
Un paquete de obleas “La Cocinera”

Elaboración:Se cuecen las zanahorias y se pican. Se rehoga el puerro y se mezcla con la zanahoria. Colocamos las obleas en moldes para muffins o magdalenas, y las rellenamos con la mezcla de puerro y zanahoria.
Se baten los huevos con la nata y se reparte por encima en cada tartaleta.
Queso rallado y listo al horno precalentado a 180º durante unos 20 ó 25 minutos.

Has visto qué fácil es hacer una tartaleta?? No se quien me habrá enseñado...jejeje

Nota: Como ya estamos en las “pre-vacaciones”. Aprovecho para colgar estas fotos y su correspondiente recetita, elaborada y enviada por mi hija Zaida, no he tocado ni los comentarios. Algo sencillo y resultón que espero os guste.

10 comentarios:

  1. los puerros son deliciosos en estas tartas, rica combinación.

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  2. Me gustan las tartas y esta se ve deliciosa
    besos

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  3. Debe quedar media dulzón con las zanahorias, que rico! un abrazo!

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  4. que preciosa quedaron estas tartaletas, se ven super!! gloria

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  5. Qué buena combinación, me encanta el puerro! Además puedo adaptar la receta a sin lactosa sin problemas usando una nata vegetal, tengo que probarlo :)

    Un abrazo

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  6. Me encantan las tartaletas!y las chapatinas tambien!!.
    Me quedo a seguirte.
    Bss.

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  7. ¡¡Pero que ricura!! gracias por compartir, te lo copio y lo haré rápido y velóz.
    Besitos

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  8. Me encanta la receta, te ha quedado espectacular!!!
    Gracias
    Un beso
    Paloma
    www.chocolatmalaga.blogspot.com

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  9. Deliciosas!!! con lo que me gustan a mi las tartaletas y las tartas saladas, me copio la receta...un beso

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  10. Que delicioso se ve todo eso, muy sano por lo demás :)

    Besitos que estés muy bien!

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