martes, 23 de julio de 2013

FELICES VACACIONES 2013





Con el deseo y la ilusión de que todos pasemos un feliz verano. Nos despedimos hasta la próxima estación, donde esperamos reencontraros con fuerzas renovadas.
Felices vacaciones desde ManjarMalva

miércoles, 17 de julio de 2013

TARTA DE REQUESÓN Y NATA






Tarta de requesón y nata

Ingredientes:

1 litro de nata
350 gr. de requesón
150 gr. de azúcar
4 huevos
6 cucharadas de Maicena
1 cucharadita de levadura royal

Elaboración:

Deshacer en un cuenco grande el requesón machacándolo con un tenedor y añadir la nata y el azúcar. Batir todo con las varillas eléctricas hasta casi conseguir montar la nata. Añadir los huevos de uno en uno y por último la Maicena con el royal, hasta obtener una masa homogénea y suave.

Echar en un monde previamente engrasado con mantequilla y meter al horno precalentado a 180º unos 25 o 30 minutos, dependiendo del horno.
Nota: Tarta sencilla y rica. Es algo más compacta que otras por llevar la maicena incorporada, pero esto hace que no precise de base. Ya sabéis que la podéis cubrir con mermelada de fresas, mora, frambuesas, o sencillamente dejarla así.
Deseo que sea de vuestro agrado.
Un Manjarabrazo